Rapide-recette.com Forum
Des recettes de cuisine faciles, rapides et bonnes c'est possible !
Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Pages :: 1
Annonce
#1 14-10-2013 13:31:30
- laurene
- apprenti cuisto
- Inscription : 08-02-2012
- Messages : 79
roulé de dinde fromage et bacon
pour 1 roulé
1 escalope de dinde fine (veau si vous preferez)
2 tranches de bacon
2 tranches de fromage a hamburger (les toastinettes)
du cellophane
recette !
voulant me la péter style masterchef, j'ai voulu roulé la viande et pocher, je vous explique, j''ai pris du cellophane, mis ma viande dessus, sur lequel j'ai posé le bacon puis le fromage, a l'aide du cellophane, j'ai essayé de rouler tout ca (attention a pas rouler le film avec la viande ce dernier doit rester dessus et le maintenir), puis j'ai fais un nœud au bout et j'ai re remis du cellophane, j'ai bien serrer tout ca, et refermer les bout, ensuite j'ai mis la viande a pocher (j'ai pas vérifié le temps de cuisson 15/20mn)
Puis j'ai laissé refroidir les boudins, et une fois pret je les ai doré a la poele quelque minutes ! c'etait plutot pas mal !
vous pouvez les decliner a plein de chose 
Hors Ligne
Annonce
#2 14-10-2013 14:11:55
- Lulu
- Admin
- Inscription : 05-02-2012
- Messages : 491
Re : roulé de dinde fromage et bacon
j'ai déja tenté avec du lard fumé et du brie, une tuerie !
Hors Ligne
Annonce
Pages :: 1
Sujets similaires
| Discussion | Réponses | Vues | Dernier message |
|---|---|---|---|
|
quiche fromage Knaki par laurene
|
1 | 2127 | 12-08-2013 14:23:18 par Lulu |
| 1 | 5285 | 26-03-2013 10:03:58 par Lulu | |
|
soufflé au fromage par Lulu
|
0 | 2426 | 18-12-2012 17:36:08 par Lulu |
|
Tajine au fromage par Lulu
|
0 | 2335 | 09-05-2012 10:25:50 par Lulu |
|
wrap jambon bacon par Lulu
|
0 | 2370 | 30-04-2012 12:37:48 par Lulu |