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En allant en Bretagne, on ne resiste pas à deguster des kouignettes.
Ce sont des minis Kouign-amann qui se décline à differents parfums: nature, caramel beurre salé, pomme, chocolat.....
En breton, kouign signifie « gâteau » et amann, « beurre ». Il ne faut donc pas s'etonner au coté "lourd" du gateau. quand on le mange on sent bien le beurre qui est dedans!
Voici une kouignette acheté chez G.Larnicol à Concarneau
Et vous en avez-vous déja mangé ?
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