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#1 09-05-2012 10:25:50

Lulu
Admin
Inscription : 05-02-2012
Messages : 491

Tajine au fromage

Cette recette porte le nom de tajine mais se fait cuire dans un plat simple au four.

100g de mozzarella
200g de fromage râpé
10 œufs
1 cuillère de café sel
1 pincée de poivre noire
persil
1 cuillère de soupe crème fraîche
1 cuillère de café de curcuma



Couper en morceaux la mozzarella.
Dans une terrine mettre les œufs et tout le reste des ingrédients bien mélanger y ajouter la mozzarella.
Mélanger et déposer le tout dans un plat mettre au four chauffé à 200°C

Bon appétit !

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