alors il vous faut pour une charlotte aux fruits par exemple:
biscuit cuiller ou boudoir (mais les 1er sont plus top)
creme liquie bien bien froide
sucre glace
boite de fruits au sirop
egoutter les fruits au sirop garder le jus
monter une chantilly a base de creme liquide froide et sucre glace (pas trop de sucre, gouter au fur et a mesure)
si vous la trouver liquide 5mn au congel (ou la fixer avec la prepa special chantilly)
prenez vos biscuits
un trempage rapide dans le jus et ainsi de suite, fait le bord et le fond
une couche de "chantilly"
une couche de fruit
une couche de bisuit idem
chantilly, fruit biscuit
bien refermer, faut que ce soit bien serrer si pas de couvercle qqch de lourd pour la compresser
au frigo 3h mini
la recette marche avec des fraises dans ce cas ben vous trempez les gateaux dans du sirop de grenadine
au chocolat tremper dans un peu de café
regalez vous bien
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