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Il vous faut:
-1 potimarron
-1 ou 2 oignons
-2 ou 3 pommes de terre.
-1 bouillon cube
-2 cuillère à soupe de crème fraiche
Éplucher l'oignon et émincer le.
Éplucher les pommes de terre et le potimarron puis couper les en morceaux.
Faire revenir l'oignon dans du beurre ou de l'huile dans votre casserole.
Puis ajouter les pommes de terre et le potimarron
Au bout de 2 minutes, verser 2L d'eau environ et émietter un bouillon cube volaille.
Apres 30 minutes de cuisson environ, mixer le tout en y ajoutant la crème fraîche.
Servez avec des croûtons.
Bon appétit
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